La DuRaDa

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Stile: TRIPEL

Alc 8,0 % Vol

Temperatura di servizio consigliata: 10-13 °C 

CALDA, INTENSA E SPEZIATA, CON SORPRESA FINALE

Birra di un dorato intenso, dalle sfaccettature ocra. Pensata per essere assaporata comodamente raccolti in un ambiente caldo, per ritemprarsi dalle fredde giornate invernali; da gustare  preferibilmente di fronte ad un camino acceso. Prodotta con malti d’orzo, zucchero caramellato e miele di tiglio delle montagne del lago di Como prodotto dal nostro amico Martino e Le Api (link al sito) ; speziata  con cardamomo, coriandolo ed un intrigante pizzico di pepe rosa che vi sorprenderà. Dal gusto caldo e avvolgente, in precario equilibrio tra il dolce e l’amaro, è ottima per accompagnare secondi di cacciagione, formaggi stagionati e dolci tipici di stagione.

 

martino e le api

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TRIPEL

Alc 8,0 % Vol

Serve at 10-13 °C 

Warm, intense and spicy taste, with a final surprise

Beer with bright gold color and ocher facet.

Made to be relished comfortably in a cosy and warm ambient, to heat after a freezy winter day; to taste preferably in front of a fireplace.

Produced with barley malt, caramelized sugar, and linden honey from the mountains around the lake of Como; spiced with cardamom, coriander and a intringuing pinch of pink pepper that will surprise you.

Velvety and warm mouthfeel, in a precarious balace between sweet and bitter, it’s perfect to enjoy with roast, wild game meats, ripe cheese and typical season pastries.