L'AMbraDa

 

 

 

 

 

 

 

Stile: BELGIAN PALE ALE

Alc. 5,0% vol.

Uno stile tradizionale, per i gusti di oggi

ALLA VISTA: birra ambrato carico. Schiuma generosa, di buona persistenza con discreta carbonazione in linea con lo stile.

AL NASO: si possono percepire aromi di frutta matura supportate da accenni di miele e biscotto.

IN BOCCA: si apre con un notevole equilibrio generale fra le varie componenti organolettiche. Arriva al palato con una bella nota dolce, maltata, con richiami di biscotto e caramella toffee, per poi evolvere in delicati cenni di miele e frutta (ciliegia e arancia matura). Il particolare ceppo di lievito belga contribuisce infine a impreziosire la bevuta con impercettibili cenni speziati di pepe nero e noce moscata.
Il finale al palato è perfettamente bilanciato, con il luppolo e il carattere secco che fanno da supporto all’armonia complessiva.
Una birra da tavola, per tutti i giorni, di moderata gradazione alcolica e di facile bevuta.

ACCENNI ALLO STILE BIRRAIO: birra in perfetto stile Belgian Pale Ale, classico esempio di equilibrio fra toni di miele, biscotto e caramello con richiami fruttati e speziati. 

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: birra che ben si accompagna a buona parte delle pietanze. Indicata con formaggi e salumi di media stagionatura, con zuppe di legumi e con carni bianche stufate e insaporite.

----------------------------------------------------------------------------------------------

BELGIAN PALE ALE

Alc. 5,0% vol.

Tradition meets the modern taste

Amber -colored beer, inspired by traditional Belgian ales, with a remarkable balance of flavors.

It's crafted to obtain an intriguing and pleasant taste, achieved by the use of traditional English and American hops, the East Kent Golding and the Columbus.

The balance between taste and aroma makes it perfect to drink throughout the whole meal.

Smooth and refreshing, it's a beer to savour with increasing pleasure.