Insèm
- Style: American Lager con Fiori di Ibisco
- Alc. 5% Vol.
Floreale e avvincente
APPEARANCE:
birra di color corallo. Schiuma fine e generosa. Di buona carbonazione consona allo stile.
ON THE NOSE:
Si possono percepire sottili note di piccoli (fragoline di boscoe ribes ) donate dall'utilizzo in infusione di fiori di ibisco.
MOUTHFEELS:
ingresso gentile ed elegante, in cui si effondono flagranti accenni di frutti di bosco (fragoline, ribes rossi e uva spina). Prosegue al palato con sentori lievemente citrici che ricordano il pompelmo. Finale secco e asprigno che dona una piacevole sensazione dissetante e di refrigerio.
BEER STYLE:
Le American Lager sono birre a bassa fermentazione di ispirazione germanica, che vedono gli albori negli Stati Uniti ad opera di immigrati tedeschi. Una volta trasferitisi nel nuovo mondo, importarono tradizioni e tecniche proprie di produzione delle lager continentali. Si contraddistinguono dall’utilizzo, oltre al malto d’orzo, di cospicue quantità di altri cereali quali mais e riso. Bionde di moderata gradazione alcolica, hanno nella facilità di bevuta la loro peculiarità.
SUGGESTED FOOD PAIRINGS
birra perfetta per il consumo a come bevanda dissetante, che ben si presta ad accompagnare antipasti a base di sè di verdure, insalate, formaggi freschi. Ottima in abbinamento a pesce cruditè crudo.
Available size:
- Bottle 0,33 l
- Polykeg keg with 24litres bag
Documents:
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