La Casciaball con lamponi

IN BOCCA:

si apre con un invito fresco e dissetante, in cui si amalgamano alla perfezione note di cracker e pasta di pane con accenni di piccoli frutti rossi. La bevuta prosegue con la parte maltata che scivola dolcemente in sottofondo lasciando spazio al classico e inconfondibile sapore del lampone. Il finale al palato è secco e ben bilanciato, lasciando la bevuta pulita ed asciutta. Birra di estrema beverinità e moderata gradazione alcolica, in cui l’utilizzo di lamponi direttamente in fase di fermentazione, ne garantisce il massimo della freschezza e dell’ intensità aromatica.