birra ambrato carico. Schiuma generosa, di buona persistenza con carbonazione in linea con lo stile.
si possono percepire aromi di frutta matura supportate da accenni di miele e biscotto.
si apre con un notevole equilibrio generale fra le varie componenti organolettiche. Arriva al palato con una bella nota dolce, biscotto e caramella toffee maltata , con richiami di , per poi evolvere in delicati cenni di miele e frutta (ciliegia e arancia matura). Il particolare ceppo di lievito belga contribuisce infine a impreziosire la bevuta con impercettibili cenni speziati di pepe nero e noce moscata. Il finale al palato è perfettamente bilanciato, con il luppolo e il carattere secco che fanno da supporto all’armonia complessiva. Una birra da tavola, per tutti i giorni, di moderata gradazione alcolica e di facile bevuta.
Da Lunedì a Venerdì:
9.00 – 18:00
Sabato:
9.30 – 12:30
Domenica:
Chiuso
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